

Дымогенератор спирального типа для холодного копчения
- В наличии
- Код: 1915
495 ₴
470,25 ₴

Автономный спиральный дымогенератор — идеальное решение для организации холодного копчения без сложного оборудования. Он позволяет легко создать коптильню в любой закрытой емкости: гриле, коптильном шкафу, металлической бочке или ящике.
Особенности и преимущества:
-
Холодное копчение без нагрева продуктов - опилок тлеет медленно и равномерно, без открытого пламени.
-
Длительная работа - одна заправка обеспечивает 8-10 часов стабильного подачи дыма.
-
Надежный материал - корпус из перфорированной пищевой нержавеющей стали обеспечивает долговечность и прочность.
-
Экономия опилок или щепы — эффективное использование топлива.
-
Компактность и мобильность - легко транспортировать и использовать в различных коптильнях.
-
Совместимость — подходит для большинства закрытых коптильных камер и грилей.

Назначение:
Подходит для копчения мяса, рыбы, птицы, сала, сыра, колбас и других деликатных продуктов.
Как пользоваться:
-
Заполните спираль опилкой или мелкой щепой и слегка утрамбуйте.
-
Поджгите один край к появлению тления.
-
Поместите дымогенератор в коптильную камеру или гриль.
-
Начинайте процесс холодного копчения.
Автономный дымогенератор — это простой и надежный способ насладиться ароматными копчеными продуктами дома или на природе.
| Основные | |
|---|---|
| Тип коптильни | Древесная |
| Тип копчения | Горячее |
| Разовая загрузка коптильни | 10-15 (кг) |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Источник дыма | Щепа, Опилки |
| Управление | Механическое |
- Цена: 470,25 ₴




